Degustando la Bassa
Centro Culturale Oriana Fallaci, Piazza Aldo Moro
Organisé par Slow Food TerreAcque Bresciane
Le vendredi 6 novembre 2026, le Centro Culturale Oriana Fallaci de la Piazza Aldo Moro, à Quinzano d'Oglio, accueille Degustando la Bassa, une soirée qui ouvre le calendrier de Il Fuori Sagra dans l'attente de la 21e Sagra del Salame Cotto e della Grepola. Le thème est la nourriture comme outil pour raconter la Bassa Bresciana, à travers les produits, les métiers et les histoires de ceux qui les travaillent. À 18h45, le talk ouvert au public, modéré par Silvia Gilberti pour Pro Loco et Slow Food, avec Domenico Pedroni de la Fondazione Castello di Padernello, Francesco Spacagna de Brescia nel Piatto, le gastronome et auteur Marino Marini, Simone Sartorelli de I Calici del Sarto et la Comunità del Farro di San Paolo. À partir de 20h00, le moment convivial avec dégustations de produits typiques. L'événement est organisé par Slow Food TerreAcque Bresciane avec le patronage de la Regione Lombardia et la collaboration de la Pro Loco di Quinzano.
Horaire : 18h45 Vendredi 6 novembre 2026, 18h45, Centro Culturale Oriana Fallaci, Piazza Aldo Moro, Quinzano d'Oglio Talk de 18h45 : ouvert au public et gratuit Moment convivial à partir de 20h00 : 15 €, boissons non comprises Menu : pâtes cuites dans le grand chaudron avec crème de potiron et salame cotto, salame quinzanese à la coupe, fromages des vallées brescianes avec miel de tilleul De.Co. et focaccia artisanale ; à déguster aussi le vin de I Calici del Sarto et la Birra del Covolo au farro di San Paolo Places limitées, réservation recommandée L'événement fait partie de Il Fuori Sagra, le calendrier de rendez-vous culturels qui accompagne l'attente de la 21e Sagra del Salame Cotto e della Grepola
Fiche créée automatiquement à partir des actes officiels de la commune et de l'affiche, avec l'aide de l'IA, et traduite automatiquement. Transparence IA
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