Volksfeste und Gastronomie

Preludio d'Inverno: Isola del Gusto

Name: Preludio d'Inverno: Isola del Gusto
Start: 2026-11-14
End: 2026-11-14
Location: Piazza Giovanni XXIII, Lissone

14. November 2026

Lissone (MB)

Piazza Giovanni XXIII, Lissone

Veranstaltet von Confcommercio - Delegazione di Lissone

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Isola del Gusto ist einer der Termine von Preludio d'Inverno, dem Veranstaltungskalender, der das Zentrum von Lissone im November belebt. Die Veranstaltung ist den Produkten und Gerichten der Brianza-Tradition gewidmet, mit Verkostungen und von Experten geführten Vertiefungen. Auf dem Programm stehen Beiträge zur Geschichte des Risotto alla monzese (gelb oder rot), zur Luganega, zur Zubereitung des Risotto mit Fiocchi und zum Buscai-Bier vom Legnamèe, mit einem Schwerpunkt auf der Kombination von Val Calepio-Weinen zu den Weihnachtsessen. Der Termin findet auf der Piazza Giovanni XXIII statt, mit institutionellen Grußworten, Preisverleihung und abschließenden Verkostungen. Die Veranstaltung wird von Confcommercio - Delegazione di Lissone organisiert.

Nützliche Infos

Uhrzeit: 17:00 - 18:00 Samstag, 14. November 2026, von 17 bis 18 Uhr Piazza Giovanni XXIII, Lissone Die Geschichte des Risotto alla monzese: gelb oder rot? von der Famiglia Butticè "Il Moro" Die Luganega, das Produkt des Brianza-Gebiets, von der Agricola Porrinetti Ein Risotto mit Fiocchi zubereiten, von Koch Matteo Scibilia (Confcommercio) BUSCAI, das Bier vom Legnamèe, von der Pro Loco Città di Lissone APS Kombination von Val Calepio-Weinen zu den Weihnachtsessen, von ENOSTORE Institutionelle Grußworte, Preisverleihung und abschließende Verkostungen

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