La memoria in un dolce "La Carsenza: sapore d'autunno"
Sala Civica di Busto Garolfo
Organised by Comune di Busto Garolfo
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Domenica 15 novembre, in anteprima alla Fiera Autunnale, la Sala Civica di Busto Garolfo ospita l'evento "La memoria in un dolce: La Carsenza, sapore d'autunno". Racconti e testimonianze guidano alla riscoperta di un dolce della tradizione del Milanese, con la presentazione del prodotto realizzato dai panifici di Busto Garolfo. L'iniziativa e' organizzata dal Comune di Busto Garolfo in collaborazione con il Gruppo di Ricerca Storica di Busto Garolfo.
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